Sacerdote diocesano, ha insegnato Diritto canonico nell’Istituto Teologico Leoniano di Anagni ed è Professore ordinario nella Facoltà di Diritto canonico dell’Università Urbaniana, della quale è stato anche Decano. È Giudice esterno presso il Tribunale di Appello del Vicariato di Roma e Consultore della Congregazione per il Clero. Autore di diversi articoli in riviste specializzate, ha pubblicato: "Il consiglio presbiterale. Alle origini di una crisi" (1997); "Il sacramento dell'Ordine nel Codice di Diritto Canonico" (II ed. 2021); "Il Popolo di Dio. La struttura giuridica fondamentale tra uguaglianza e diversità" (II ed. 2022). In occasione del suo settantesimo genetliaco, la Facoltà di Diritto Canonico della Pontificia Università Urbaniana ha voluto celebrare la lunga e apprezzata attività di docenza con una miscellanea di studi in suo onore: “Quis custodiet ipsos custodes? Studi in onore di Giacomo Incitti, a cura di Armand P. Bosso - Ernest B.O. Okonkwo.